Många tänker på insulin enbart som ett ”blodsockerhormon”, men det har faktiskt många fler roller i kroppen. Insulin fungerar som en nyckel som öppnar cellerna så att energi (glukos) kan användas. När insulinet inte fungerar optimalt – till exempel vid insulinresistens – kan det leda till trötthet, svängigt humör, viktuppgång och i längden ökad risk…